Μιά ιδέα που η βάση της είναι από μια Ιταλική συνταγή προσαρμοσμένη στίς Κρητικές γεύσης και συνήθειες.

Το Σαλάμι Κρήτης το παράγουμε σε Ξυλόφουρνο Καπνισμού και περιέχει Μοσχάρι, Χοιρινό και Αρνίσο κρέας ώστε να προσαρμόζεται στήν Κρητική Διατροφή πού το βασικό είδος Κρέατος είναι το Αρνί.

Με ελαφριά γεύση με λίγα μπαχαρικά αποκλειστικά από τήν Κρητική κουζίνα το Σαλάμι Κρήτης ΜΑΡΙΑΝΘΗ αποτελεί ένα υγειινό σνάκ για κάθε μέρα.