Your language:
Τσιλαδιά Κρήτης Μαριάνθη

Στην Κρήτη την πηχτή τη λέμε 'τσιλαδιά' και συνοδεύει τα γιορτινά μας τραπέζια, όλο το δεκαπεντάμερο, είναι δε ιδανικός μεζές για ρακή και κρασί.Παραδοσιακά την φτιάχνουμε με το κεφάλι και τα ποδαράκια του χοίρου αλλά επειδή γίνεται πολύ λιπαρή και βαριά εμείς στο Κρεοπωλείο μας την φτιάχνουμε με ένα εναλλακτικό τρόπο, εξίσου νόστιμη και πικάντικη, χωρίς λίπη με κομάτια κρέατος από χοιρινή σπάλα και άπαχο χοιρινό μπούτι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί και από πελάτες που προσέχουν την σιλουέτα τους και τη διατροφή τους.



 

Τα προϊόντα μας
Ρολά από Κοτόπουλο, Χοιρινό, Μοσχάρι
Απάκι Κρήτης "Μαριάνθη"
Αρνιά και Κατσίκια Κρήτης
Βιολογικά Αυγά Ρεθύμνου
Γαρδούμια Πασχαλινά Κρήτης
Γύρος Χοιρινός η Ντόνερ
Χοιρινή Τηγανιά
Χοιρινά η Κοτόπουλο Σουβλάκια
Χοιρινά και Χοιρίδια Γάλακτος
Φτερούγες Κοτόπουλο
Τυροκομικά Προιόντα Κρήτης
Τσιλαδιά Κρήτης Μαριάνθη
Σουτζουκάκι Κρήτης
Στήθος Κοτόπουλο
Σαλάμι Κρήτης Καπνιστό
Σνίτσελ Χοιρινό η Μοσχαρίσιο
Σεφταλιές Κυπριώτικες
Μοσχάρια
Μπούτια Κοτόπουλο
Μπιφτέκια με ανάμικτο κιμά
Κουνέλια Μεσσαράς
Κοτομπιφτέκια Κρήτης
Κοκορέτσι Κρήτης
Κεμπάπ
Ξυδάτο Λουκάνικο Κρήτης